Vabilo na novinarsko konferenco ob tednu slovenske hrane 2026

Spoštovani,

letos obeležujemo 15 let Tradicionalnega slovenskega zajtrka, pobude, ki je s skupnimi prizadevanji številnih partnerjev prerasla v vseslovensko tradicijo ter pomembno prispevala k ozaveščanju o pomenu lokalno pridelane hrane, zdravih prehranskih navad in spoštljivega odnosa do dela kmečkih družin in njihovih zadrug ter ostalih pridelovalcev ter predelovalcev hrane. Letošnje leto obeležujemo tudi 3. teden slovenske hrane. Pridružite se nam:

Novinarska konferenca

PETEK, 13. NOVEMBER 2026, S PRIČETKOM OB 10. URI

Zadružna zveza Slovenije, sejna dvorana v 1. nadstropju
Miklošičeva cesta 4, Ljubljana

Predstavniki partnerjev projekta bodo vsak s svojega področja osvetlili pomen kmetijsko-prehranskega sistema, ki temelji na slovenski surovini in vlogo projekta pri oblikovanju prehranskih navad. Pogovor bo povezal poglede kmetijstva, čebelarstva, živilstva, izobraževanja, zdravja, kulture in okolja, posebno pozornost pa namenil družinski skupnosti kot jedru, v katerem se postavljajo temelji prehranskih navad in prenaša znanje o tradicionalnih in sezonskih jedeh, vključno s pripravo iz osnovnih surovin.

Razpravo pod sporočilom »Slovensko na mizi – začnimo z zajtrkom!« bo povezala Špela Močnik Paradiž, dijaki Biotehniškega izobraževalnega centra Ljubljana (BIC) pa bodo pod mentorstvom profesorjev pripravili tradicionalni zajtrk in pokušino jedi iz slovenskih surovin.

Vljudno vabljeni k spremljanju in poročanju.